Photo coming soon
BRCIFS
Beef — Quarters & Sets
Beef Hind Quarters
Ćwierci tylne wołowe
Premium hind quarters — topside, silverside, rump, tenderloin, shank. Higher meat yield, premium value.
Pistola cut available (without flank). Average weight 50-70kg.
Delivery Form
Fresh & Frozen / Świeże i mrożone
Min. Order
5,000 kg
Packaging
Stockinette, hanging or boxed
Shelf Life
Fresh: 14-21 days | Frozen: 12-18 months
Opis produktu (PL)
Ćwierci tylne premium — zrazowa górna, dolna, krzyżowa, polędwica, goleń. Wyższa wydajność, wyższa wartość.
Cięcie pistola dostępne (bez flanka). Średnia waga 50-70kg.
Opakowanie: Pończocha, wisząco lub w kartonach
Certifications
BRC
British Retail Consortium — Global Standard for Food Safety
IFS
International Featured Standards — Food Quality & Safety
Need a Custom Specification?
We offer tailored trim specs, packaging, and logistics solutions for your business.
Contact Sales Team