Photo coming soon
BRCIFS
Beef — Quarters & Sets
Beef Front Quarters
Ćwierci przednie wołowe
Full front quarters — chuck, brisket, fore shank, plate. Ideal for further breakdown or processing. Full traceability.
6-bone or 4-bone split. Average weight 70-90kg. Veterinary stamps included.
Delivery Form
Fresh & Frozen / Świeże i mrożone
Min. Order
5,000 kg
Packaging
Stockinette, hanging or boxed
Shelf Life
Fresh: 14-21 days | Frozen: 12-18 months
Opis produktu (PL)
Pełne ćwierci przednie — łopatka, mostek, goleń przednia. Do dalszego rozbiorki lub przetwórstwa. Pełna identyfikowalność.
Podział na 6 lub 4 żebra. Średnia waga 70-90kg. Ze stemplami weterynaryjnymi.
Opakowanie: Pończocha, wisząco lub w kartonach
Certifications
BRC
British Retail Consortium — Global Standard for Food Safety
IFS
International Featured Standards — Food Quality & Safety
Need a Custom Specification?
We offer tailored trim specs, packaging, and logistics solutions for your business.
Contact Sales Team