Photo coming soon
Beef Neck
Karkówka wołowa
Beef neck — rich in connective tissue, perfect for slow cooking, stews, burgers, and mince. Deep beefy flavor.
Bone-in or boneless. Excellent collagen content for stock and broth production. Popular in processing.
Fresh & Frozen / Świeże i mrożone
2,000 kg
Vacuum-packed, carton box
Fresh: 14-21 days | Frozen: 12-18 months
Opis produktu (PL)
Karkówka wołowa — bogata w tkankę łączną, idealna na wolne gotowanie, gulasze, burgery i mielone. Głęboki smak wołowiny.
Z kością lub bez. Doskonała zawartość kolagenu do produkcji bulionów. Popularna w przetwórstwie.
Certifications
BRC
British Retail Consortium — Global Standard for Food Safety
IFS
International Featured Standards — Food Quality & Safety
Need a Custom Specification?
We offer tailored trim specs, packaging, and logistics solutions for your business.
Contact Sales Team